定了!2018年高淳固城湖螃蟹节发布会:高淳螃蟹节9月15日开幕

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2018年9月3日下午
第十八届中国·高淳固城湖螃蟹节新闻发布会
在南京隆重举行
2018年9月3日下午第十八届中国·高淳固城湖螃蟹节新闻发布会在南京隆重举行。

发布会现场

发布会现场

发布会现场

发布会现场

发布会现场

发布会现场

今年的高淳螃蟹节发布会上都说了啥?

[ 慢城基因,好生态孕育好蟹 ]
“江南圣地”高淳,素有“日出斗金、日落斗银”的江南鱼米之乡的美誉,坐拥先天的山湖资源,具有江南典型的生态特征。上世纪九十年代以来,高淳区委区政府依据高淳的独特资源优势,占据先机大力发展螃蟹养殖,完美的诠释出生态立区绿色发展的“高淳模式”,并先后获得多个“国字头”称号。

好水质产好蟹
陈贤明
螃蟹对水质的要求是普通鱼类的五倍以上,而固城湖是南京市高淳区的一个‘内湖’,它连接着长江水系和太湖水系,是江苏省重要的备用水源地。

为保护好固城湖水质,给螃蟹提供最好的生长环境,高淳人民不断摸索,出台一系列水资源保护措施,并成立了专门的领导小组和常设机构加强管理,通过多种技术措施,造就出产优质大闸蟹的“温床”。

产业带动经济发展

经过二十多年发展,高淳螃蟹总养殖面积已经超过了二十万亩,螃蟹销售收入从最初的966万元增加到2017年的十九亿元,螃蟹产业从业人员超过5万人,“固城湖螃蟹”品牌也早已闻名遐迩、驰名中外。

2017年的十九亿元,螃蟹产业从业人员超过5万人,“固城湖螃蟹”品牌也早已闻名遐迩、驰名中外。
[ 慢城态度,造就全国市价风向标 ]
随着螃蟹产业的快速发展和市场经营户的大量集聚,市场管理的难度也愈来愈大。尤为突出的问题是价格不稳定,同一天的收购价格,平均差距竟多达10元,作为行业中的佼佼者,固城湖螃蟹产业是如何应对的?

为了扭转部分经营户收购螃蟹不公开价格的局面,江苏固城湖水产市场股份有限公司邀请区农工委、农业、物价、市场监管、商务、供销社等部门召开座谈会,研究对策措施,加强行业自律。公司牵头成立了高淳固城湖螃蟹营销协会,并出台公约,倡导诚信经营,规范交易秩序,创造良好的交易环境。公约规定:经营者销售、收购商品和提供服务应当明码标价,不得有短斤少两等违法行为。相关行政部门将加大巡查力度,如发现有不明码标价、短斤少两等违法行为,将按照相关法律法规严肃处理。
固城湖螃蟹上市早、品质好,市场管理规范,交易秩序良好的市场效应已经使高淳水产批发市场业成为全国螃蟹价格的风向标。
又是一年美好的秋天
选一个闲适的时间,陪伴亲友不论是自驾还是轻轨S9跨过最美公路慢城离你并不远篝火、露营,慢慢享受国际慢城之美膏腴、蟹肥,细细体味舌尖美食金秋高淳,螃蟹肥,慢城美秋季在慢城等着你

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